Beschreibung
Der Nussberg strahlt mit seinem hellem Grüngelb und silberfarbenen Reflexen. Er ist ein gemeinschaftsprodukt mit dem Weingut Hengl Haselbrunner aus Wien. Frischer Weingartenpfirsich duftet als erstes in die Nase, ein Hauch von Apfel und Limettenzesten, mineralischer Touch nach Muschelkalk. Saftig, elegant, stoffige Textur, feine Fruchtsüße im Kern, lebendig strukturiert, salziger Nachhall, zeigt sehr gute Länge und sicheres Reifepotenzial. Jetzt schon sehr trinkfreudig hat der Riesling auch leicht ein Lagerpotential von 15 Jahren und mehr.

Vinifizierung
Die reifen Trauben wurden aus Wien in die Wachau transportiert und Ganztrauben gepresst, mit selektiver Hefe vergoren. Der Nussberg Riesling lag 8 Monate auf der Feinhefe im Stahltank und wurde in Korkflaschen abgefüllt.